Galardonado con tres estrellas Michelin, el cocinero homenajea a la auténtica cocina de casa que rinde tributo a las madres, padres, abuelos y abuelas que han mantenido viva la tradición culinaria en el hogar
Eneko Axpe es el autor del libro ‘Delicioso algoritmo. La inteligencia Artificial en la gastronomía’. Doctor en Física, explora el impacto transformador de la IA de una manera sencilla y didáctica
Carne, verdura, pescado, huevos o trufa comulgan en los reconfortantes caldos. Una opción simple para quienes buscan algo caliente sin pasar mucho tiempo en la cocina
La autora Raquel Riba publica una edición revisada y ampliada de la primera historia de Lola Vendetta, una joven que usa la catana para acabar con las injusticias machistas
El lunes 3 de junio arranca una nueva cita de la Fiesta del Cine. Estas son las salas de Tarragona donde estará disponible y algunas películas destacadas
Solicita poder llenarlas con agua del río, entre otras fuentes, y anuncia que emprenderá «todas aquellas acciones necesarias y oportunas» si continúan las restricciones
La farmacéutica, nutricionista y divulgadora, la Dra. Marián García, ha publicado el libro ‘Tu cerebro tiene hambre’ que incluye estrategias para perder grasa y ganar bienestar
