Compte enrere per Firagost i les presentacions d’actes cada cop són més freqüents. Enguany per primer cop hi haurà el primer mercat de vins i caves de l’Alt Camp. Es farà els dies de Firagost, el 6 i 7 d’agost, i se situarà al Pati de Sant Roc de l’Institut d’Estudis Vallencs. El principal objectiu és promocionar els vins i els caves de la comarca, i que la gent els conegui.
Josep Maria Rovira, president de la Cambra de Comerç de Valls, ha explicat que «tot això és una experiència nova», però que a França ja es fa «molt», diverses vegades i en diferents ocasions. El Mercat de Vins i Caves té un format diferent d’una Fira del Vi. Totes les persones interessades entraran i podran tastar una setantena de vins d’onze cellers diferents, però s’han de comprar tres ampolles de vi. Si la persona compra aquestes ampolles de vi les degustacions són gratuïtes. En canvi, si no les compra, haurà de pagar 20 euros d’entrada a la zona.
Això es fa per apropar el vi a la gent, però que també el compri. «No és com altres degustacions que s’han fet en altres fires i altres espais que és la degustació de vi amb la copa», apuntava el president de la Cambra de Comerç. Rovira assegurava que al final a través d’aquest format «la gent acaba no comprant vi», i d’aquesta manera la principal condició és que se n’ha de comprar.
Aquesta és la gran novetat de la Firagost de Valls d’aquest 2024. La idea sorgeix del sector del vi que està representat a la Cambra de Comerç de Valls, que ho van proposar per tirar-ho endavant a la comarca, i tothom ho va veure amb bons ulls. Així doncs, és el primer cop que a Firagost es fa una cosa especialment amb vins, tot i que sempre n’hi ha hagut una mostra al carrer de la Cort.
Des de la Cambra de Comerç creuen que és una oportunitat per donar joc als cellers que hi ha al territori. És una fórmula perquè es promocioni el vi de la zona, concretament de l’Alt Camp. L’horari d’aquesta Fira serà de tarda, a partir de les cinc. A fora de l’Institut d’Estudis Vallencs hi haurà un punt d’informació, i les persones que vulguin entrar podran fer-ho amb una targeta, i una copa. El productor acompanyarà al tast de vins, i farà les explicacions, i a la sortida hi haurà control de qui ha comprat i qui no. Si no s’ha comprat, a la sortida, es pagaran els 20 euros.
Per tal de facilitar les compres, es disposarà d’un servei de consigna al mateix espai, que permetrà guardar les ampolles comprades en un espai segur, i recollir-les en el moment que es marxi de la Firagost, sempre que sigui abans de les 22 hores, quan tancarà portes el mercat. Si s’adquireixen caixes senceres, els cellers ofereixen el servei d’entrega gratuïta a casa.
Els encarregats de fer tota la presentació han sigut el president de la Cambra de Comerç de Valls, Josep M. Rovira, juntament amb la regidora de Comerç de l’Ajuntament de Valls, Rocío Martínez, el president del Consell Comarcal de l’Alt Camp, Mateu Montserrat, i el gerent de Grup Micros Etiquetes, Aleix Roig.
Des de la Cambra de Comerç esperen que aquest mercat del vi sigui un èxit, i es pugui anar consolidant al llarg de totes les edicions de la Firagost. Que sigui només la primera edició de moltes que han de venir en un futur proper.