Guía gastronómica El restaurante Disfrutar, del vilasecano Eduard Xatruch, se corona como el mejor del mundo ACN Autor marcado para seguir 06 junio 2024 Así lo ha reconocido el popular ranking ‘The World’s 50 Best Restaurant’, que ha celebrado su gala esta noche en Las Vegas. Mateu Casañas, Oriol Castro son los otros dos chefs que crearon este proyecto
Guía gastronómica Dos cuiners que treballen a Tarragona, entre els sis millors d’Espanya Diari de Tarragona Autor marcado para seguir 19 marzo 2024 El certamen es disputarà aquest 21 de març a The Horeca, dins de l’esdeveniment “Alimentaria & Hostelco” de la Fira de Barcelona
Cultura El reusense Andreu Buenafuente será el presentador de la gala de la Guía Michelín 2024 ACN Autor marcado para seguir 18 octubre 2023 Tendrá lugar el 28 de noviembre en el Auditori Fòrum del Centre de Convencions Internacional de Barcelona
Cultura El vilasecano Eduard Xatruch recibe el Premio Nacional de Gastronomía EFE Autor marcado para seguir 14 septiembre 2023 El galardón lo comparte con sus compañeros del ‘Disfrutar’: Oriol Castro y Mateu Casañas. Los tres han sido reconocidos como Mejor Jefe de Cocina 2023
Cultura Eduard Xatruch, el chef vilasecano del mejor restaurante de Europa Europa Press Autor marcado para seguir 22 junio 2023 El barcelonés Disfrutar, elegido también segundo del mundo según The World’s 50 Best. El peruano Central ocupa el primer lugar del ránking