Atractivos por su forma en espiral, la tradicional masa de brioche aporta una textura esponjosa. La de croissant es irresistible por la mantequilla y la cobertura crujiente
La Mostra Internacional de Pastisseria de Sant Vicenç dels Horts ha reconocido, además, a L’Obrador, del Vendrell, y Cal Jan, de Torredembarra, como las mejores del Baix Penedès y el Camp de Tarragona, respectivamente