Cuenta la leyenda que la facultad de enología de la Californian Davis University ya a principios de los 80 dijo algo así, en referencia al Priorat, como «ustedes tienen la mejor tierra para hacer vino... pero ustedes no lo saben».
A diferencia de como ocurre en muchas ocasiones, en el Priorat se creyó, y hoy sus vinos son una de las DO más reconocidas. Se creyó, se apostó y se impulsó. Y hoy es un destino de turismo enológico mundial.
Esa potencialidad gastronómica, pero además paisajística de mar y montaña, cultural, social, festiva, deportiva y etnográfica es un potencial de la demarcación para ser un referente en turismo, donde ya se compite a nivel mundial. Habría que recordar aquello de «ustedes tienen la mejor tierra, pero ustedes...».
Extra
Esa potencialidad y posicionamiento es lo que debatirán expertos del sector en la presentación del extra sobre Turismo del Diari de Tarragona, Descubriendo la primavera, el miércoles 26 de marzo en el teatro Joan Colet de Calafell (desde las 9.30).
Un debate a las puertas de la Semana Santa, época de mayor afluencia de visitantes y el que también se expondrán las principales propuestas que podrán encontrarse.
Expertos del sector público y de empresas analizarán no sólo las potencialidades sino cómo darlas a conocer y seducir a unos visitantes con el reto de la desestacionalización y la sostenibilidad para un turismo responsable.
La gran baza
El turismo sigue siendo la gran baza con un abanico de posibilidades para todas las preferencias. Desde aventura al sol y playa, de relax, salud, gastronómico y cultural con referentes universales.
El extra sobre Turismo del Diari de Tarragona plantea esos retos y cómo utilizar la Inteligencia Artificial para que sea una aliada como expondrá Beatriz Pitarch, Sales Manager Roomtability.
Participarán además y representantes del sector como Roger Calafell, director comercial del grupo hotelero MedPlaya, Sara Mestre, del Centre Tecnològic Eurecat, Adrià Garcés, responsable de formación del Clúster TIC Catalunya Sud, Francesc Pintado, presidente de la Associació d’empresaris d’hosteleria de la provincia de Tarragona (AEHT), Berta Cabré, presidenta de la Federació Empresarial d’Hostaleria i Turisme de Tarragona o Jorge Piera, del grupo de hostelería Galera Group, entre otros ponentes.
Abierta al público
La jornada está abierta a la ciudadanía y al sector del comercio, ocio y hostelería ya que se expondrán tendencias actuales para potenciarse como destino, además de las necesarias sinergias dentro de un municipio y en toda la demarcación.
Como repite Domènech Biosca uno de los más reconocidos consultores de turismo a nivel mundial, es esencial ir de la mano entre los actores. Desde las grandes cadenas hoteleras a al pequeño comercio que recibe a los visitantes.
