Los Mercats de Tarragona han celebrado, un año más, su tradicional Carnaval Gastronómico con la distribución de ‘botifarra d’ou’ con motivo del Dijous Gras. Desde las 10 de la mañana y hasta agotar existencias, se han repartido un millar de raciones en el Mercat Central y el Mercat de Torreforta, donde cientos de tarraconenses se han acercado para disfrutar de esta arraigada tradición culinaria.
La presidenta de Mercats de Tarragona, Montse Adan, ha destacado el papel activo de los mercados en la puesta en valor del Carnaval más gastronómico y tradicional: “Un año más, los mercados de la ciudad se han convertido en el epicentro gastronómico del Dijous Gras. Es un placer ver a tantas personas disfrutando de un producto tan típico en Tarragona durante estas fechas. Agradecemos, como siempre, la participación de nuestros amigos y amigas de la Fundació Estela, que han hecho posible que la celebración de este día en los mercados vuelva a ser un éxito”.
Carnaval en los mercats
Más allá del Dijous Gras, los mercados de la ciudad participan activamente en la programación de Carnaval con diversas actividades. Este 2025, se celebra la 6.ª edición del tradicional concurso infantil de dibujo, que comenzó el pasado viernes 21 de marzo. Los interesados pueden recoger la lámina de participación en la consigna del Mercat Central, en el Bar Marisol del Mercat de Torreforta, o descargarla desde las redes sociales de Mercats de Tarragona. Los dibujos podrán presentarse hasta el 8 de marzo.
Además, el Mercat Central y el de Torreforta acogerán la tradicional “pluja de disfresses” el viernes y el sábado. También está prevista la visita del Rei Carnestoltes i la Concubina mañana, viernes 28 de febrero, al mediodía. Como novedad, por segundo año consecutivo, la Plaça Corsini se convertirá en la Plaça de la Disbauxa, consolidándose como el punto neurálgico de las celebraciones más festivas y desenfrenadas del Carnaval.
Llega el plato principal
El sábado a las 18 horas será el turno de la Rua de l’Artesania –donde salen todas las comparsas–, mientras que el domingo, a la misma hora, será la Rua de Lluïment –solo salen las 15 mejores del año anterior–.
Ambos desfiles salen de la avenida Ramón y Cajal y llegan hasta la universidad de la avenida Catalunya. Son los actos más multitudinarios de las fiestas.
