El xef del restaurant Disfrutar, escollit com el millor del món, porta el nom del municipi per bandera allà on va. Avui es retrobarà amb família, amics i veïns entre records de festa major
La quinta edición del Tap de Suro que se celebró la tarde del sábado navegó, a través de aromas, sabores y técnicas de alta cocina, sobre el concepto de creatividad en la gastronomía
En esta edición, cuya final se celebrará en el marco del 130 aniversario de Le Cordon Bleu, la institución incrementa el valor de los premios: el ganador optará a una beca valorada en 40.000 euros
Así lo ha reconocido el popular ranking ‘The World’s 50 Best Restaurant’, que ha celebrado su gala esta noche en Las Vegas. Mateu Casañas, Oriol Castro son los otros dos chefs que crearon este proyecto