En esta edición, cuya final se celebrará en el marco del 130 aniversario de Le Cordon Bleu, la institución incrementa el valor de los premios: el ganador optará a una beca valorada en 40.000 euros
Así lo ha reconocido el popular ranking ‘The World’s 50 Best Restaurant’, que ha celebrado su gala esta noche en Las Vegas. Mateu Casañas, Oriol Castro son los otros dos chefs que crearon este proyecto