Los catalanes regalarán 7 millones de rosas durante la celebración de Sant Jordi, un 20% más que el pasado año y la cifra más elevada desde la pandemia, aunque sólo el 2 % de las flores proceden de cultivadores españoles, en su gran mayoría de Valencia y de la comarca del Maresme (Barcelona).
Un 63 % de las rosas proceden de Colombia, otro 20 % de Holanda y un 15 %, de Ecuador, aunque este país ha bajado su producción de rosa roja por incidencias climatológicas y este año es más cara. El 80 % de las rosas que se venderán por la celebración de Sant Jordi serán de color rojo aunque cada año se observa más tendencia hacia otros colores diferentes.
El sector profesional prevé vender unos 7 millones de rosas, un 20 % más que el pasado año, y Mercabarna-Flor, como canal de distribución, venderá un tercio de las mismas, unos 2,3 millones, según los datos facilitados hoy.
Si bien este año se considera que esos 7 millones de rosas son una buena cifra de ventas, aún está lejos de las 8.613.000 unidades distribuidas en 2019, antes de la pandemia.
Los precios de las rosas de calidad este año se pueden situar a partir de los 4 euros, un coste que puede aumentar si tiene ornamentación, lo que supone un trabajo añadido por el florista.