La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado este jueves sobre la presencia de salmonella en brotes germinados procedentes de España, con materia prima de Italia, de las marcas Brot D’Or, Veritas y Vegetalia.
La distribución inicial de estos productos ha sido en las comunidades autónomas de Catalunya y Comunidad Valenciana, aunque la Aesan no descarta que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas. Esta información ha sido comunicada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), con el objetivo de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
La Aesan recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos. En caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar síntomas compatibles con la salmonelosis (principalmente diarrea y/o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza), la agencia sanitaria recomienda acudir a un centro de salud.
De la marca Brot D’Or hay dos productos afectados: “Brotes germinados de col lombarda” y “Mix brotes germinados”. Los primeros también llevan el etiquetado “Bio” y se presentan en envases refrigerados de 70 gramos con el número de lote “0106-42-04-24” y fecha de caducidad del 12 de noviembre de 2024. Los segundos también llevan el etiquetado “Alfalfa, col lombarda, brócoli” y vienen en envases refrigerados de 70 gramos con el número de lote “0401-42-04-24” y fecha de caducidad del 12 de noviembre de 2024.
En cuanto a los productos de la marca Veritas, están afectados los “Germinados de col lombarda”, que también llevan el etiquetado de “Ecológicos”, con el número de lote “0106-42-04-24”, en envases refrigerados de 50 gramos y fecha de caducidad del 12 de noviembre de 2024. También están afectados los “Germinados de mèsclum” de Veritas, igualmente etiquetados como “ecológicos”, en envases refrigerados de 50 gramos con número de lote “0401-42-04-24” y caducidad prevista para el 12 de noviembre de 2024.
De la marca Vegetalia, está afectado el producto “Mix de 4 germinados”, también etiquetado como “agricultura ecológica”, en envases refrigerados de 70 gramos con número de lote “0401-42-04-24” y fecha de caducidad del 12 de noviembre de 2024.
