La plaça de la Llibertat acull, a partir de la tarda d’avui, la 26a edició de la Fira de l’Oli DOP Siurana. Fins demà, catorze cooperatives del Baix Camp, Priorat, Ribera d’Ebre i Baix Penedès hi presentaran el seu nou oli, i els curiosos que s’hi apropin podran tastar-lo i comprar-lo. Amb aquesta nova edició, l’esdeveniment es consolida com una oportunitat perquè els diferents productors del territori es reuneixin i puguin intercanviar sensacions després de les primeres setmanes de campanya de l’oliva.
Però més enllà de qüestions econòmiques i de negoci, l’esdeveniment també té l’objectiu de fomentar la cultura de l’oli entre els assistents. I per això els organitzadors han programat un cap de setmana ple d’activitats per a tota mena de públics amb l’oli com a eix temàtic. Per exemple, una de les novetats és un joc estil escape box.
Però també incorporarà una aplicació que, a través de codis QR, permetrà que el públic valori els diferents productes que tasta i així promoure que es fixin en aspectes de l’oli que fins ara els havien passat per alt.
Un dels objectius de la Fira és promoure la cultura de l’oli entre el públic que hi assisteixi
A banda d’aquestes activitats la fira manté altres activitats que ja són habituals de la programació de cada any. El tradicional berenar de pa amb oli i xocolata organitzat pel Gremi de Forners de Reus i Baix Camp enguany se celebrarà maridant-lo amb Tastets de Dansa de l’Escola de Dansa del Centre de Lectura, que celebra el seu 75è aniversari. I l’esmorzar de degustació del diumenge destinarà la meitat dels seus beneficis a La Marató de TV3.
Data de referència
Reus es bolca amb la celebració d’aquesta fira que, amb els anys, s’ha convertit en una cita de referència del calendari d’esdeveniments gastronòmics del país. De fet l’Ajuntament ja percep aquesta data com una oportunitat per dinamitzar l’economia local, ja que els negocis i la restauració es beneficiaran de l’arribada de públic que ve des de diferents punts de Catalunya. Un dels atractius d’aquesta fira és que, cada any, és la primera on es presenta l’oli nou.
Divendres, 10 de novembre
17 h. Obertura de la Fira
De 17 a 19h. Berenar de pa amb oli nou DOP Siurana i xocolata. Gratuït per infants de 6 a 8 anys amb invitació de la seva escola.
17.30h. Tastets de Dansa. 75è aniversari de l’Escola de Dansa del Centre de Lectura de Reus.
18.30- 19.15h. Taller infantil de tast d’oli ‘Has begut oli?’ De 8 a 14 anys. Espai Glopets d’Oli.
19.00h. Inauguració de la Fira.
19.30h. Taller de tast comentat d’olis ‘No tots els olis són iguals!’
21.00h. Tancament de la fira.
Dissabte, 11 de novembre
10.00h. Obertura de la Fira.
De 10 a 12.00h. Esmorzar solidari amb la Marató de TV3.
12.00 -13.00h. de Ferran Cerro restaurant amb Jordi Cartañá. Cuina de Mercat amb oli DOP Siurana.
13.00- 13.30h. Tastoli: tast comparatiu d’olis.
14.00h. Tancament de la fira.
17.00h. Obertura de la Fira.
17.30h. Sorteig del teu pes en oli. Per optar al 1r premi el pes en oli cal ser present a la plaça en el moment del sorteig.
18.30h. Taller infantil de tast d’oli «Has begut oli?». De 8 a 14 anys. Espai Glopets ’Oli. Activitat gratuïta. Inscripcions a l’estand de la DOP Siurana.
19.30h. Taller de tast comentat d’olis ‘No tots els olissón iguals!’. A càrrec del Panell Oficial de Tast d’Olis de Catalunya. Espai Glopets d’Oli. Gratuïta, inscripcions a l’estand de la DOP Siurana.
21.00h. Tancament de la fira