Manuel Ferrándiz revolucionó el mercado de la heladería a principios de los años 90 con la creación de conos de papel con una calidad superior a la que podía ofrecer la industria del momento. Corría el año 1993 cuando este empresario fundó Copy Valls y empezó a vender estos conos a pequeñas heladerías. Más de 30 años después, la firma especializada en la fabricación de envases de papel para alimentación se ha posicionado como líder europeo del sector.
El buen momento de Copy Valls se verá reflejado en los próximos meses con la apuesta por el proyecto CopyBio. Érica Ferrándiz, CEO de la empresa e hija del fundador y propietario, explica que «estamos inmersos en el nuevo proyecto de ampliación de nuestras instalaciones de Reus, donde contamos con dos fábricas en el polígono Agro Reus. Este crecimiento nos permitirá llegar hasta los 12.000 metros cuadrados. En breve empezaremos las obras y esperamos que en 2026 ya sea efectiva esta ampliación del almacén, oficinas y compra de nueva maquinaria, con una inversión total de tres millones de euros».
¿Pero qué se esconde detrás de este ambicioso proyecto de Copy Valls? Para entenderlo bien primero hay que conocer cómo trabajaba hasta ahora la empresa en la elaboración de sus envases. Isabel García, directora general de Copy Valls, comenta que «para hacer nuestros envases (tarrinas y vasos) utilizamos un papel laminado con plástico (polietileno), un material que es más difícil de reciclar. Pero, después de apostar muy fuerte en nueva maquinaria e I+D, hemos encontrado un nuevo material: un cartón que lleva una especie de barniz con base agua, que es 100% reciclable y compostable en casa». Estamos ante un producto que se ha bautizado como CopyBio.
Esta apuesta de Copy Valls corrobora la importancia que tienen dos de los grandes pilares de la empresa reusense: la sostenibilidad y la inversión. En este sentido, Érica Ferrándiz comenta que «con la puesta en marcha de CopyBio es posible que podamos llegar a otros mercados o, incluso, a otros sectores en la venta de nuestros envases de papel». Además, es más que probable que este nuevo proyecto «comporte una ampliación de plantilla. De hecho, hasta ahora, solamente para poner en marcha el proyecto, hemos tenido que incorporar a 17 personas», asegura Isabel Gracia.
Aumento de producción
Las cifras que arroja Copy Valls son realmente buenas. Actualmente, la firma reusense produce 250 millones de unidades de sus productos al año, aunque la ambición de la empresa es «poder llegar a los 300 millones a lo largo de este 2025», asegura su CEO.
Entre las grandes líneas estratégicas de la compañía destaca, en primer lugar, la misión de ofrecer envases de fabricación propia, sostenibles, personalizados y de máxima calidad, sin renunciar al diseño y la originalidad de los mismos. En definitiva, fabricar productos pensados para satisfacer una triple necesidad: higiene, marketing y compromiso con el medio ambiente.
Copy Valls también trabaja para transmitir la visión de la empresa, que no es otra que la de contribuir a un consumo sostenible y responsable con el medio ambiente. En este sentido ha sido reconocida como un referente a nivel internacional en la fabricación de envases Eco Friendly para el sector de la alimentación.
Tal y como reza en su página web, la firma de Reus se marca como valores propios la mejora contínua hacia la excelencia como forma de trabajar; el cuidado con el medio ambiente, proyectando su compromiso social con la sostenibilidad; el trabajo en equipo, facilitando la conciliación familiar y buscando el bienestar de sus trabajadores; la calidad y la seguridad alimentaria.
Desde Copy Valls recuerdan que están continuamente trabajando en la búsqueda de nuevas soluciones Eco Friendly e innovando en sus procesos de producción. En este sentido se enorgullecen de ser una empresa comprometida por un balance neutro de carbono, el reciclaje y las soluciones de packaging libres de plástico. La prueba más reciente es la puesta en marcha del proyecto CopyBio.
Pero para llegar hasta este punto es importante echar la vista atrás y analizar el recorrido de la empresa en sus más de 30 años de existencia. Después de que Manuel Ferrándiz fundase la empresa en 1993, ésta fue creciendo hasta llegar a su primer punto de inflexión en el año 2013. «Fue cuando empezamos a exportar nuestros conos de papel a Italia y un año después (2014) trasladamos nuestra fábrica que estaba en Riudoms, al polígono Agro Reus», recuerda Érica Ferrándiz.
No obstante, el punto álgido de la firma se vivió en 2017 cuando, «en una decisión estratégica para la empresa», explica su CEO, «se puso en marcha un plan de negocio y expansión, con la inauguración de una segunda fábrica en Reus, al lado de la primera». Un año después, Copy Valls -sin dejar de fabricar sus conos de papel- evolucionaba hacia la fabricación de envases alimentarios, como tarrinas, vasos y complementos. «Desde entonces, no hemos dejado de crecer», recuerda Érica.
La historia de Copy Valls no puede explicarse sin mencionar la figura de Raúl Ferrándiz, hijo del fundador , fallecido en un trágico accidente en enero de 2014. Raúl desempeñó una gran labor profesional durante 15 años, empezando como diseñador hasta convertirse en gerente. Tras su fallecimiento, su hermana Érica se incorporó a la empresa de la mano de su padre.
Las cifras
Orígenes: Copy Valls fue fundada en 1993 por el empresario Manuel Ferrándi. Más de 30 años después sigue siendo una empresa familiar.
Productos: Copy Valls produce conos de papel y aluminio, tarrinas, vasos, tapas y complementos.
Producción anual: La producción anual alcanza los 250 millones de unidades. El objetivo para este 2025 es llegar hasta los 300.
Facturación: Nueve millones de euros al año.
Instalaciones: la empresa cuenta con dos fábricas en el polígono Agro Reus, unas instalaciones que prevé ampliar hasta los 12.000 metros cuadrados el próximo año.
Clientes: Directos y también distribuidores. Los primeros son heladerías artesanas, cafeterías, pastelerías, etc.
Plantilla: Copy Valls cuenta, de media, con una plantilla de unos 120 trabajadores, número que oscila dependiendo la temporada del año.
Mercado: Entre el 55% y el 60% es mercado español. El rest (entre el 40% y el 45%) es extranjero, especialmente la Unión Europea (Italia, Francia, Países Bajos, Luxemburgo, Alemania, etc.). Fuera de Europa, la firma reusense exporta a países como Australia, Canadá, Oriente Medio y algo a EEUU.