Juan Hervás renueva su cargo como presidente de la Associació Empresarial Hostaleria (AEH) Vila-seca-La Pineda después de cuatro años de dedicación al sector y a la población. Durante estos cuatro años, Hervás y toda la junta han organizado múltiples jornadas gastronómicas con la complicidad del Patronato de Turismo de Vila-seca, La Pineda y de varios patrocinadores e instituciones como la Asociación de comerciantes y empresarios; entre ellas, las Jornadas Arròs Mar y Muntanya o la ruta gastronómica Dgusta Vila-seca.
Hervás es cocinero de profesión. Comenzó en el restaurante La Arena, convirtiéndose en 2003 en jefe de cocina en un hotel de Coma-ruga.
«Seguiremos trabajando para consolidar el trabajo realizado hasta ahora, haciendo crecer las jornadas, los asociados y los servicios que les ofrecemos para poder seguir posicionando Vila-seca-La Pineda como un destino gastronómico de mar y de interior diverso, atractivo y con personalidad propia durante todo el año».
Con esta renovación, la Federación AEHT sigue con un período de relevos en las presidencias locales y comarcales creadas la pasada legislatura.
