Después de dos ediciones de “Cambrils al Plat” y cuatro ediciones de “Gastromòbil”, Canal Reus ha empezado el rodaje de una nueva temporada del programa de cocina de Cambrils, con el patrocinio de los departamentos de Promoció Econòmica i Alcaldia de l’Ajuntament de Cambrils y del Patronat de Turisme de Cambrils
En esta quinta edición de “Gastromòbil Cambrils” se grabarán siete programas de 15 minutos que se emitirán semanalmente a Canal Reus, después de las noticias del mediodía y de la noche. Las grabaciones con una cocina móvil, que se están realizando esta semana, se llevan a cabo desde dos puntos emblemáticos de la ciudad: el Club Nàutic y el Pla de les Serenes.
En la nueva temporada participan siete restaurantes cambrilenses, que presentarán recetas con productos de proximidad y elaborarán platos icónicos y tradicionales de la capital gastronómica de la Costa Daurada. Los restaurantes participantes son Hiu, La Palmera de la Llosa, El Pòsit, Club Nàutic, Cal Tendre, Bresca i l’Original Experiències Gastronòmiques
El formato del programa permite cumplir con un doble objetivo. Por un lado promueve una cocina ágil a partir de productos de proximidad y de calidad y por otro lado da visibilidad al patrimonio cultural y gastronómico de Cambrils.
Cada programa tendrá como protagonista a un chef y la receta que propone con ingredientes y productos locales y Km0. Además, el espacio televisivo también incluirá unas cápsulas informativas con reportajes para promocionar el turismo gastronómico de Cambrils.
La idea y formato del programa consiste en la preparación de una receta fácil y rápida a partir de un ingrediente estrella y típico de la cocina cambrilense, acompañada con información nutricional sobre algunos de los productos y platos que se proponen.
