¿Qué fruta tiene más vitamina C? Nada como un experimento para comprobarlo. Es lo que descubría ayer por la tarde un grupo de niños con los ojos como platos mientras jugaba con agua yodada y trozos de plátano, kiwi, naranja o manzana. Lo mejor de todo es que quienes se encargaban de guiar la experiencia son investigadores de primer nivel del Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili. El grupo estaba formado por médicos, nutricionistas y biotecnólogos, pero ayer el reto mayúsculo era conseguir explicar a la gente en qué consiste su trabajo. Así lo explicaba Héctor Vázquez Lorente, uno de los investigadores del grupo.
Este taller sobre antioxidantes era solo uno de la cincuentena que ayer podían hacerse en la Plaça Corsini que celebraba así el acto central de la VII Nit Europea de la Recerca.
La plaza se llenó sobre todo de familias con niños con un pasaporte que les habían entregado en la entrada y que sellaban cada vez que terminaban un taller.
No había puesto vacío y había oportunidad de ver una muestra de investigaciones de ámbitos de lo más diversos. Había desde un niño aprendiendo a hacer vidrio soplado a una niña emparejando tarjetas en las que se explicaba una situación con otras donde aparecía la emoción correspondiente. Unos pasos más allá había otro grupo reflexionando sobre el turismo de sol y playa.
Y, pese a que los niños eran mayoría, los adultos también se interesaban y terminaban preguntando sobre las plantas que pueden sembrar en casa para que vengan las mariposas o probando a comer insectos.
A la vez en 300 ciudades
Durante la inauguración oficial de la jornada por parte del rector de la URV, Josep Pallarés, y la concejala de Educació del Ayuntamiento de Tarragona, Isabel Mascaró, recordaban que la Nit Europea de la Recerca se celebra simultáneamente en 300 ciudades de 30 países. Además de la feria, el Mercat Central alberga una exposición fotográfica y mañana domingo el Port acogerá un taller sobre microplásticos... Y sepa que si se ha quedado con la duda de cuál es la fruta que tiene más vitamina C mejor no lo busque en internet, vaya a descubrirlo en la feria que vuelve a abrir hoy por la mañana.
l La feria de talleres de la Nit Europea de la Recerca se volverá a instalar hoy por la mañana en la Plaça Corsini de 10 a 14h. La entrada es gratuita.
A propósito del evento CaixaForum Tarragona también ha organizado actividades en su sede estos días aunque las entradas para hoy y mañana ya están agotadas.