Este jueves 1 de febrero Cal Blay abre el restaurante para servir la primera comida del nuevo proyecto en Tarragona con el nombre de Cal Blay Tarraco Arena.
Cal Blay es una empresa familiar dedicada a la restauración desde 1982. Con más de 40 años dedicados al sector, comienza una nueva aventura en la que se apuesta por una oferta gastronómica basada en productos de brasa y una amplia variedad de tapas para completar la experiencia de los amantes de la cultura cuando vengan a San Miguel Tarraco Arena.
Desde esta nueva ubicación, se ofrecerá el servicio de almuerzos y cenas, con una capacidad de aforo de 30 plazas en el interior y 60 plazas en el exterior.
Cal Blay apuesta por los productos de proximidad en los que destacan las carnes a la brasa y las carnes cocidas al estilo Josper. Adicionalmente, ofrecerá una carta de vinos y cavas.