A la comarca gairebé ningú sabia que l’arquitecte que va fer les grans catedrals del vi de la Terra Alta també hagués construït un celler a Bot. De l’edifici no se’n conserven plànols, sols documentació escassa
L’arquitecte vallenc i deixeble d’Antoni Gaudí és conegut per ser l’artífex de ‘les catedrals del vi’, encara que també va dissenyar i deixar empremta en moltes cases i edificis urbans de la capital de l’Alt Camp
