La Fira del Vi de Falset recuperará la presencialidad este año tras no hacerlo desde hace dos por la Covid. Así lo corrobora el alcalde del municipio del Priorat, Carlos Brull. Estas dos últimas ediciones, aun así, no se habían quedado en pausa. «Desde la llegada del virus, estudiamos diferentes fórmulas para seguir llevando a cabo el evento y siempre atentos a las restricciones del momento», indica.
Gracias a las tecnologías –recuerda– «pudimos crear un entorno virtual en el que conservar a los visitantes de la feria y seguir realizando catas de forma telemática –enviando paquetes con las muestras de vino a probar y a domicilio, etc.–, incluso difundimos actuaciones». Las dos últimas entregas de la Fira del Vi fueron online y con ellas «hemos llegado a implementar aspectos de la cita que vienen para quedarse», anuncia.
Para compensar la llegada de la Covid –prosigue– «se nos ocurrió prolongar la feria durante un mes entero y pensamos que la mejor manera era a través de la realización de visitas de grupos reducidos a bodegas de las denominaciones origen participantes –DOQ Priorat y la DO Montsant. Eso permitió hacer recorridos en bodegas y a pie de finca».
Registraron, dice, una participación «de más de 50 bodegas de las dos denominaciones, nos consta que funcionó muy bien». Esta opción es, de hecho, una de las novedades incorporadas este año al encuentro. «Aunque no podemos avanzar más novedades, podemos dar a conocer las fechas en que se hará: el evento se llevará a cabo de forma presencial del 29 al 1 de mayo. A partir de entonces y durante todo el mes de mayo (incluyendo días de entre semana) habrá la posibilidad de realizar visitas a las bodegas inscritas en la plataforma virtual. Habrá actividades relacionadas con el mundo del vino que las personas visitantes podrán disfrutar», manifiesta.
Sobre la vuelta a la presencialidad, Brull confía en poder llegar a las cifras de visitantes de la época anterior a la pandemia. «Estamos preparando un espacio abierto y amable. Hay que pensar que aún no hemos salido de la pandemia. Nuestro objetivo es trabajar de la manera más cuidadosa posible, vamos con precaución», anuncia.
El impacto económico
Los profesionales elaboradores del vino y toda la infraestructura que lo envuelve agradece la vuelta a la ‘normalidad’. Brull hace hincapié, también, en que la Fira del Vi se hace en Falset, pero que «va más allá del municipio, pues suma la implicación de muchos otros del Priorat».
Nombra como ejemplos lugares como Capçanes, Porrera y Gratallops, entre otros. «Es fundamental realizarla para muchos sectores. El impacto económico es importante y recae, ya no en bodegas, sino también en los comercios del territorio y le da trabajo a numerosos profesionales, que traen, también, productos de proximidad a la feria», contempla.
La presidenta de la DO Mont-sant, Pilar Just, valora que como participantes en la organización de la Fira del Vi de Falset, acogieron «muy bien» el hecho de retomarla. Just destaca, no obstante, la actividad que se consiguió mantener durante la realización de las ediciones anteriores. «Creemos que las bodegas vuelven ilusionadas a la feria y que hay muchas ganas de volver y disfrutar en persona del vino y sus cualidades», expresa. Resume que, como DO Montsant, los años de la pandemia han sido «complejos», al igual que «para todo el sector» y que «la pandemia sigue haciendo estragos». Sostiene que la «exportación nos ha ayudado en parte y que, en cambio, en Catalunya ha sido un verdadero reto mantener el ritmo; lo hemos sufrido todos los que nos dedicamos a esto», insiste. Gracias a la pandemia, aporta, «hemos dado también con nuevas formas de trabajar y promocionarnos».
Reconoce que «nos sorprendió la participación y la asistencia a las catas virtuales en directo y aquellas que podían recuperarse una vez realizadas; fue algo diferente a lo que la gente se adaptó rápidamente», indica. De alguna manera, declara, la adversidad «hizo que nos redescubriéramos para aplicar nuevas funcionalidades y seguir adelante».
Por su parte, el presidente de la DOQ Priorat, Salustià Àlvarez, traslada que «en la Fira del Vi de Falset recuperamos presencialidad con un doble objetivo: por una parte, reencontrar el formato propiamente; y, por otro lado, durante el mes de mayo habrá una continuidad ferial, que permitirá a los visitantes conocer, directamente, las bodegas».