Royal Bliss, la gama de mixers premium, ha entregado las placas de los ‘Restaurantes Recomendados’ en la Guía Michelin España 2025 a 146 establecimientos de Catalunya. Por provincias, la guía recomienda 81 establecimientos de Barcelona, 37 de Girona, 16 de Tarragona y 12 de Lleida. Estos restaurantes se unen a los 606 procedentes de otras regiones de España. Con este acto, que este año celebra su tercera edición, Royal Bliss quiere mostrar su apoyo a la alta gastronomía y reconocer una cocina y un servicio de calidad.
Los restaurantes reconocidos en la provincia son: Els Jardins del Tancat (Alcanar); Bruixes de Burriac (Altafulla); L’Hort (Arnes); Bresca (Cambrils); Hiu (Cambrils); Miramar (Cambrils); La Llotja (L’Ametlla de Mar); Ferran Cerro (Reus); L’Alkimista (Reus); Vítric (Reus); Celler d’en Joan Pàmies (Riudoms); La Morera de Pablo & Ester (Salou); Cal Travé (Solivella); Barquet Tarragona (Tarragona); El Terrat (Tarragona) y Vinum (Torroja del Priorat).
La entrega de las placas se realizó en un acto conducido por Eugeni Alemany. El evento, además, contó con la participación de Miguel Pereda, director Comercial y de Marketing de la Guía Michelin en España y Portugal; Begoña Rodrigo, chef Estrella Michelin y propietaria del restaurante La Salita (Valencia); Ismael Martínez, chef del restaurante recomendado Nou Manolín (Alicante); Chechu González, chef del restaurante recomendado María de la O (Málaga); la bartender Adriana Chía; Rubén Casado, director de Desarrollo de Negocio de Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) Iberia; y José Gómez, director Comercial del Área Este de CCEP.
Se trata de una placa que constituye un símbolo que identifica a los restaurantes y reconoce una cocina y un servicio de calidad. Además, supone una plataforma de reconocimiento de la importancia de estos restaurantes en sus respectivas ciudades y municipios, donde desempeñan un papel clave tanto desde el punto de vista económico como social.
Miguel Pereda dio la enhorabuena a «todos los restaurantes que forman parte de esta selección y especialmente a las nuevas incorporaciones, destacando su excelente talento culinario y su importante implantación en España».
Por su parte, José Gómez explicó que «fomentar el consumo en los establecimientos es crucial, especialmente en aquellos que, día a día, demuestran una pasión por la gastronomía y mantienen altos estándares de calidad».
