Tercera entrega de vinoteques tarragonines
Enoturisme. Les botigues especialitzades en la venda de vi també són tractores potencials de visitants interessats en aquest univers
Amb aquest tercer lliurament tanquem la passejada per les vinoteques de la ciutat de Tarragona que durant les darreres setmanes hem realitzat junt amb els 24 alumnes internacionals del Màster Europeu en Innovació Turística, compartit per les universitats de Bordeus, Porto i Rovira i Virgili.
Vins i Licors Jové (av. Catalunya, 26)
Establiment que es traslladà des del carrer Major, on romania des de 1983 en dues localitzacions properes successives, a aquest nou espai en l’eixample. La portuguesa Sara Pedrosa valora positivament que «alguns vins són presentats amb informació escrita amb el detall sobre les seves peculiaritats». També ha destacat «la diversitat de caldos a doll que comercialitzen. Exposats en botes, es pot comprar negre –Garnatxa i Carinyena, Tempranillo o Tinta fina–, blanc –Macabeu i Chardonnay, o Garnatxa blanca i Macabeu–. En altre botes més petites podem trobar altres vins com el Moscatell, Ranci, negre Abocat, rosat i Porto».
Per la seva banda, l’equatoriana Daniela Zurita es fixa en «la presència de totes les DO catalanes, així com en l’àmplia diversitat de varietats de raïm i de cellers; el lideratge de Ribera del Duero, Rioja, Rías Baixas en les DO d’altres territoris de l’Estat; l’abundància d’Albariños; i diferents bodegues de la DO Tarragona».
Samiksha Goel, vinguda de l’Índia, ha visitat aquesta enoteca. «La gent vol que els aconsellis, que els diguis quin vi és millor per a cada client», ha conclòs amb la conversa amb el propietari de l’establiment. L’estudiant de màster creu que «aquesta és una botiga apta per a molts tipus de gent. Si el visites en dates properes a alguna celebració, hi trobes molt de moviment, des de la gent que compra petites quantitats fins a altres clients que busquen vins a doll per a festes i trobades».
VinoVí (pl. Mossèn Cinto Verdaguer, 6)
L’argentina Sofia di Marco es mostrà sorpresa en arribar a l’establiment: «des de fora pot semblar petit, però un cop hi entres i trobes totes les prestatgeries que arriben fins a la part posterior de la botiga, t’adones que realment tindràs dificultats per esbrinar què comprar». La seva percepció és que «és una botiga de vins bona i molt ben equipada».
La russa Marina Yamshchikova descriu la distribució dels productes: «els vins són presentats d’una manera força còmoda, distribuïts per regions». Anota que «s’hi ofereix un gran nombre d’opcions de xampany, així com opcions variades de vins internacionals com els Riesling d’Alemanya, o els blancs i negres de França, Xile, Argentina, Itàlia i Sud-àfrica».
Des del punt de vista del viatger que arriba a la nostra ciutat, destaca com un element positiu que «les ampolles comprades són empaquetades amb paper protector de bombolles per al seu transport i així podeu estar segurs que no es trencarà res a la maleta mentre viatgeu de tornada a casa». Ho rebla amb un altre detall: «aquesta botiga compta amb bosses de tela ecològiques per portar les vostres compres».
Per la seva banda, la portuguesa Matilde Oliveira Andrade considera que el fet que «al començament de la botiga hi hagi les regions vinícoles més típiques d’Espanya i els seus productes més venuts, i en canvi calgui avançar cap a l’interior i conèixer tot l’espai per provar coses noves, afegeix una mica de misteri i curiositat al lloc. Crec que precisament aquestes són característiques molt habituals entre els aficionats i amants del vi».
La Matilde aprecia les opcions internacionals ja comentades i opina que «això demostra que a VinoVí són conscients del seu mercat i volen estar al dia de la seva evolució». A nivell pràctic avalua com a «molt interessant el repartiment que realitzen a domicili, un aspecte de proactivitat per part d’aquest negoci».
En les tres darreres Mairetes hem tastat un total de vuit enoteques a la nostra ciutat. Si les lectors i lectors coneixen alguna altra botiga especialitzada en vins que haguem oblidat en aquests tres lliuraments, poden indicar-nos-les per a futures anàlisis. Salut amb un bon vi!