La Ruta de la Tapa Porca dóna el tret de sortida a les festes de Sant Antoni de Móra d’Ebre
Dimecres 17 de gener es viurà el dia central dels actes, amb la festa de la clotxa i la benedicció dels animals
Móra d’Ebre ho té tot a punt per a la celebració de Sant Antoni, amb actes i propostes que arrenquen avui mateix amb l’inici de la Ruta de la Tapa Porca. Aquest esdeveniment gastronòmic arriba enguany a la desena edició. Fins al 28 de gener es podran degustar les propostes de nou establiments del municipi amb la carn de porc com ingredient principal.
El poliesportiu, Al lio, la Beerreria, el Bar-restaurant Sam, l’Hostal gastronòmic La Creu, el Bar Avenida, El Casal, el Cafè Noisette i Free Man cuinaran rul·los, galtes, orella, botifarra, farcellets, secret, amb fideus, en burguers o estofats. El preu de la tapa és de 4 euros, amb la beguda inclosa.
Els participants en la ruta poden segellar una butlleta i participar en l’elecció de la millor tapa porca 2024 i en el sorteig de 3 vals per valor de 60 euros dipositant fins el 9 febrer la butlleta a l’Ajuntament o als establiments implicats. «Es vol premiar l’esforç i col·laboració de la iniciativa privada en la festa. En els últims anys hem constatat com és una idea que agrada i volem impulsar la gastronomia local», afirma la regidora de Comerç, Lorena Sastre.
L’Ajuntament està fent servir les noves pantalles led recentment instal·lades per informar a la ciutadania d’actes culturals, comercials i esdeveniments festius com el de Sant Antoni o la mateixa ruta de tapes.
El programa de la Festa Major d’Hivern 2024 contempla diferents actes, que volen ser un reconeixement a la pagesia. La Mostra d’Artesania de Sant Antoni, que arriba a la cinquena edició, homenatjarà avui a partir de les 20 hores a La Llanterna Teatre a Oscar Espinós, treballador del cuir.
El dia 17, festa de Sant Antoni, és imprescindible la benedicció dels animals i la posterior cercavila, a més de la XIX Festa de la Clotxa. A migdia a les escales de l’església s’homenatjarà una veí en representació de tota la pagesia. A continuació, se sortejarà la Panera del porquet de Sant Antoni.
Tradició
L’alcalde de Móra d’Ebre, Rubén Biarnés, ha ressaltat el paper dels pagesos i ha fet una crida a «no deixar perdre per omissió l’esforç fet al llarg de segles per les anteriors generacions de morencs i morenques. Recordem qui som i d’on venim i cuidem i respectem aquest llegat del que som dipositaris».
El programa de les festes d’hivern inclou concursos, cercaviles, música, circ i una revetlla, així com actes religiosos. Destaquen novetats com els castells de la Colla Castellera Llunàtics UPC o la desfilada de les Completes, amb els diables, les sardanes, les jotes o l’Escola de Música.