Fin de semana para fondear en Calafell
Desde el Arrossejat popular al bautismo de la Francisca, la posibilidad de remar en llagut o un showcooking de pescado
Calafell luce pasado marinero y pescador durante este fin de semana con la celebración de la Fira del Mar, que cumple 20 ediciones.
La Fira del Mar de Calafell rememora un pasado marinero en el que luce tradición, gastronomía y recuperación como el bautismo de la barca Francisca, una réplica de una histórica embarcación de pesca de vela latina de la localidad.
El bautismo de la Francisca es el domingo (10.00) en el puerto de Segur.
En el paseo marítimo
El certamen de la Fira del Mar está concentrado en el paseo marítimo en el entorno de la cofradía de pescadores.
Destaca de la fiesta, además del ambiente marinero que llena las calles, el Arrossejat Popular. Es la fiesta gastronómica más veterana de Calafell.
El arrossejat es el tradicional plato que preparaban los pescadores en sus barcas cuando salían a faenar.
El plato está conformado de fideos que al cocerlos con el pescado capturado se ponen rubios (de ahí el nombre de arrossejat) y que se acompañaban con patatas y rape.
El Arrossejat popular es este sábado junto a la cofradía (tres turnos: 13.00, 14.00 y 15.00)
El origen está en la receta marinera en épocas difíciles cuando pescadores y agricultores intercambiaban productos.
Inicialmente eran pescados con poca salida en el mercado, pero de un gran sabor y nutrientes.
Otro emblemático acto es el bautismo de la Francisca, la histórica barca de pesca que narró incluso el poeta Carlos Barral y plasmaron en sus obras muchos pintores.
Para este sábado las actividades son:
10.00 a 14.00 y 17.00 a 20.00: Jornada de puertas abiertas al Museu Casa Barral y la cofradía.
10.00 a 14.00 y 17.00 a 21.00 junto a la cofradía:
- Taller de Gyotaku (impresión de peces y objetos marineros en papel o tela).
- Actividades infantiles sobre economía azul.
- Salidas para remar con los llaguts de Calafell.
- Showcooking en el mercado municipal (11.30) sobre preparación de pescado de proximidad a cargo de Francesc Repiso, exconcursante de MasterChef 11.
- Reproducción de una antigua subasta de pescado (19.00 junto a la cofradía).
Para el domingo los actos son:
- De 10.00 a 14.00: jornbada de puertas abiertas en el Museu Casa Carlos Barral y en la cofradía.
- Bautismo de la Francisca: en el puerto de Segur a las 10.00 con actuación del Ball de Faixes y Cantada de la habanera Francisca por el grupo Barrala Veus.
- De 10.00 a 14.00 y de 17.00 a 20.00 junto a la cofradía la Fira del Mar con las mismas actividades que el sábado.
- De 11.00 a 11.30 junto a la cofradía, taller de sensibilización sobre el uso del plástico.
- A les 12.00 frente a la cofradía, exhibición del Bot Salvavides.