El 1 de octubre marca el fin de la prórroga de la medida extraordinaria del Gobierno español para mitigar los efectos de la inflación en los alimentos básicos. A partir de esa fecha, el IVA vuelve a aplicarse de manera progresiva en productos esenciales como la leche, los huevos o la pasta, lo que tendrá un impacto directo en la cesta de la compra de las familias.
¿Qué implica esta subida del IVA?
La subida no es inmediata ni uniforme. A partir del 1 de octubre y hasta el 31 de diciembre, algunos de los productos más esenciales pasarán de estar exentos de IVA a tener un impuesto del 2 %, mientras que otros verán un aumento del 5 % al 7,5 %. A partir de enero de 2025, los productos volverán a su IVA habitual: un 4 % para los alimentos básicos y un 10 % para productos como la pasta y los aceites de semillas.
¿Qué alimentos se ven afectados?
Es importante que los consumidores conozcan qué productos tendrán un aumento de precio debido a la subida del IVA. Aquí te dejamos un listado claro y directo:
Alimentos que pasan del 0 al 2 % d’IVA:
- Aceite de oliva
- Leche
- Huevos
- Fruta
- Queso
- Legumbres
- Tubérculos
- Cereales
- Verduras
- Pan
- Harinas
Alimentos que pasan del 5 al 7,5 %:
- Pasta
- Aceites de semillas
Una situación marcada por la caída de la inflación
La subida de precios llega en un momento en que la inflación ha tocado mínimos. En septiembre, la inflación interanual se ha situado en el 1,5 %, el valor más bajo desde marzo de 2021, gracias a la bajada de los precios de la cesta de la compra y los carburantes. Este contexto ha permitido que el Gobierno reintroduzca el IVA de manera escalonada, minimizando el impacto en los consumidores.
¿Qué significa esto para tu compra diaria?
Aunque el incremento de IVA no será abrupto, sí afectará el precio final de muchos productos que forman parte del día a día de las familias. Es recomendable estar al tanto de estos cambios para planificar mejor las compras y ajustar el presupuesto en los próximos meses.