<iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-THKVV39" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden">
Whatsapp Diari de Tarragona

Para seguir toda la actualidad desde Tarragona, únete al Diari
Diari
Comercial
Nota Legal
  • Síguenos en:

La sequera redueix un 25% la producció de la DO Terra Alta, «una de les caigudes més grans de la història»

La garnatxa blanca es manté com la varietat majoritària mentre creix un 140% la producció de morenillo

18 octubre 2024 16:47 | Actualizado a 18 octubre 2024 16:50
Se lee en minutos
Participa:
Para guardar el artículo tienes que navegar logueado/a. Puedes iniciar sesión en este enlace.
Comparte en:

La DO Terra Alta tanca una de les campanyes de verema més dures. La sequera extrema que pateix la comarca ha reduït la producció de raïm als 29,52 milions de quilos, un 18% menys que l’any passat i un 25% menys que la producció mitjana de la DO, que sol ser d’uns 40 milions de quilos de raïm. Ha estat «una de les caigudes més grans de la història» a la DO.

La seva varietat insígnia, la garnatxa blanca, es manté com la majoritària, amb 7,9 milions de quilos collits, menter continua la recuperació de la varietat autòctona morenillo, que encara és minoritària, però que ha crescut un 140% en un any. El final de la verema es tornarà a celebrar amb la Festa del Vi de Gandesa, que celebrarà la 37a edició durant el pont de Tots Sants.

La garnatxa blanca s’ha aproximat als 7,9 milions de quilos veremats a la DO Terra Alta, un 26% de la producció total i el 45% de la producció de varietats blanques, que són el 60% dels quilos veremats. També s’han collit prop de 6 milions de garnatxa negra, un 20% del total veremat en aquesta campanya. La garnatxa negra representa la meitat de les varietats negres que es cullen a la DO Terra Alta.

De morenillo se n’ha collit uns 50.000 quilos i continua creixent el nombre d’hectàrees dedicades al cultiu d’aquesta varietat autòctona que es va autoritzar el 2020 com a varietat de la DO. Tot i que la falta de pluges han fet caure la producció, també ha mantingut «una qualitat excel·lent del raïm», que no ha patit malalties ni plagues.

Festa del Vi de Gandesa

La celebració del final de la verema a la Terra Alta es culmina amb la Festa del Vi de Gandesa, que enguany se celebrarà del 31 d’octubre al 3 de novembre, coincidint amb el pont de Tot Sants. Entre les principals novetats, destaquen les noves cases de fusta de la Mostra de Vins de la DO Terra Alta, un nou espai «més dinàmic i obert» que estendrà la zona de degustacions a la rambla de la Democràcia i al pati de les Escoles Velles, i que permetran crear espais per a la música i la gastronomia.

Per primera vegada es farà el Morenillo’s Fest, una trobada al voltant d’aquesta varietat autòctona de la Terra Alta. Els pregoners seran els periodistes David Jobé i Judith Cortina, responsables de la guia digital Enoturista.

La Fira del Vi manté «un dels clàssics», la Nit de les Garnatxes Blanques del Celler Cooperatiu de Gandesa, dijous després de la inauguració. La proposta gastronòmica torna de la mà de Vicent Guimerà, xef del restaurant L’Antic Molí, guardonat amb una Estrella Michelin, però la 17a edició també inclou novetats com la participació d’una DO convidada, que serà DO Montsant i les seves garnatxes blanques.

La DO Montsant també protagonitzarà un tast guiat a l’Espai Àgora l’endemà. Els participants podran tastar referències tant de la DO Montsant com de la DO Terra Alta.

Comentarios
Multimedia Diari