El Ayuntamiento y la cooperativa impulsan la retirada de aguas residuales del Molí d’Oli o la limpieza de los bosques
Vandellòs produjo el año pasado 125.602 kilos de aceitunas y 20.513 litros de aceite de oliva. La producción fue similar a la de otras campañas. El cultivo de frutos secos (almendras y avellanas) flojeó. Cada vez hay menos explotaciones agrarias. Apenas hay relevo generacional en un sector que, tiempo atrás, fue el mayor sustento económico de la población. Ahora, el Ayuntamiento y la Agrícola i Caixa Agrària i Secció de Crèdit de Vandellòs (la cooperativa) tratan de potenciar la actividad agrícola con una serie de mejoras medioambientales, como la retirada de aguas residuales del Molí d’Oli o la limpieza de los bosques.
El primer paso es disminuir los residuos que genera el proceso agroindustrial para obtener aceite de calidad. Para ello, la cooperativa destinará las aguas de lavado y vegetación de la molienda al riego de las fincas próximas a la instalación. Eso implicará la colocación de una balsa para realizar una decantación.
Máquina de pelar avellanas
También mejorará los equipamientos. Incorporará una maquina de pelar avellanas, una envasadora de frutos secos «para dar más valor a la cosecha propia» y utensilios para la fabricación de jabón. «Dentro de la voluntad de elaborar y comercializar productos autóctonos, se trabaja en la producción de jabón artesanal», apuntan desde la cooperativa, formada por 115 socios.
Vandellòs pretende, además, que la Agrobotiga –ubicada dentro de la cooperativa– sirva como complemento turístico. «Por su localización y por el tipo de actividad, relacionada con el paisaje y la producción autóctona, es un lugar idóneo para dar información al turismo de nuestro municipio», señalan desde el Ayuntamiento. Durante el tiempo que la tienda está cerrada, los visitantes pueden utilizar un punto de información táctil.
Visitas escolares
Para acercar la agricultura a los jóvenes, la cooperativa acogerá visitas escolares –tanto de secundaria como de primaria– a las instalaciones del Magatzem y el Molí d’Oli. El consistorio, por su parte, se compromete a subvencionar la Festa de l’Oli. «Siendo el aceite un producto de producción integra dentro de nuestro municipio, se realiza desde hace años una fiesta para dar a conocer el aceite nuevo. Este acontecimiento comienza a formar parte del calendario festivo del municipio», aseguran.