El gastrònom català i director de la Fundació Alícia, Toni Massanés, ha fet la conferència inaugural. L’esdeveniment segueix aquest divendres amb sis taules rodones al voltant de la calçotada
La Vila Ducal acull la 21a edició de RECERCAT - Jornades de Cultura i Recerca Local dels Territoris de Parla Catalana. És una iniciativa de l’Institut Ramon Muntaner